Groupes & grandes tablées : contactez-nous !

A partir de 15 personnes

Déjeuner ou dîner de groupe / Anniversaire / Entreprise / Sur-mesure

Nos offres groupes à partir de 15 personnes

*obligatoire

MENU « La Nouvelle Maison », à partir de 43€ TTC par personne

Entrées : La terrine de la Maison Verot ou Saladette « Mémé en detox » ou Soupe de potiron, écume de muscade

Plats : Poule au pot – fermière – façon Henri IV & purée de cucurbitacées ou Belle poêlée de légumes d’hiver ou Péla de Tartifle des Aravis (tartiflette façon Marc Veyrat) & salade verte

Desserts : Sabayon de semoule de ma maman au beurre salé et Tourte aux pommes comme on la fabriquait dans nos alpages

Eaux & Boissons chaudes : eaux plates et pétillantes, cafés et thés

ou

MENU « La Maison des Bois », à partir de 50€ TTC par personne

Entrées : La terrine de la Maison Verot ou Saladette « Mémé en detox » ou Soupe de potiron, écume de muscade

Plats : Pormonier de pays, sauce au beurre blanc citronnée, fondue de poireaux & polenta crémeuse ou Blanquette de veau au lait d’amande, riz du Piémont ou Truite du Lac, sauce aux noisettes, fondue de poireaux et purée de cucurbitacées

Desserts : Tarte à la praline de ma jeunesse et Gâteau de Savoie aux myrtilles sauvages ou Cèpe Glacé Marc Veyrat

Eaux & Boissons chaudes : eaux plates et pétillantes, cafés et thés

*Merci de faire un choix unique d’entrée et de plat pour les groupes à partir de 16 personnes – Possibilité d’exception pour les végétariens / végétaliens / allergies et intolérances alimentaires

NOS OPTIONS

Nos Planches : Charcuteries du Tarn (13€ TTC / personne), Fromages de Savoie (9€ TTC / personne), Planche mixte charcuteries et fromages (12€ TTC / personne), Charcuteries de boeuf (14€ TTC / personne)

Cocktails & Apéritifs : Cocktail du chef, avec ou sans alcool (12€ TTC / personne), Poudreuse (12€ TTC / personne), Kir vin blanc (4€ TTC / personne), Crémant de Savoie (5€ TTC / personne)

Vin Français : forfait 1 bouteille pour 3 convives 20€ TTC (Rouge – Vin de Savoie Pinot Chautagne Domaine Perrier et Fils 2016 / Blanc – Vin de Savoie Jacquier Domaine Dupasquier 2014)

N’hésitez pas à nous faire vos demandes pour des privatisations / semi-privatisations / sur-mesures

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